Sgombro alle erbette
Lo sgombro è un tipico pesce azzurro molto comune nel mare Mediterraneo. È un pesce economico e buonissimo che si presta alla realizzazione di molte ricette gustose
Tacchino in crema
Un piatto leggero e saporito adatto anche ai bambini.
Salmone al pepe nero con panna e carciofi
Il pesce non piace a tutti, il salmone ha però un gusto che è spesso tollerato anche da chi in genere preferisce la carne.Vale la pena ogni tanto introdurre nel nostro menu pesci ricchi di acidi polinsaturi della serie Omega-3, che contribuiscono alla normale funzione...
Filetti di Branzino al forno con gamberetti ed erbette
Un secondo semplice, ma di effetto e sempre appetitoso.
Filetto di maiale in crosta
Ricetta semplice dal risultato garantito, buona ed elegante che fa sempre fare un figurone.
Tagliata di sorana / scottona
La tagliata può essere servita su un piatto di rucola e grana, con patate arrosto, accompagnata da funghi porcini impanati, da una semplice insalata o secondo i propri gusti; il risultato sarà sempre un piatto succulento, saporito e sostanzioso.
