Salmone al pepe nero con panna e carciofi

Salmone al pepe nero con panna e carciofi

Il pesce non piace a tutti, il salmone ha però un gusto che è spesso tollerato anche da chi in genere preferisce la carne.Vale la pena ogni tanto introdurre nel nostro menu pesci ricchi di acidi polinsaturi della serie Omega-3, che contribuiscono alla normale funzione...
Farine

Farine

Per farina si intende il prodotto della macinazione di qualsiasi alimento secco (mais, riso, orzo, castagne, ceci, piselli, ecc…), ma più comunemente quando si parla di farina ci si riferisce al prodotto della macinazione del grano o del frumento.