Ristorante Il Convento di Corciano (PG)
Ristorante ricavato da un vecchio convento francescano. Ambiente elegante e accogliente. La cucina è tipica umbra.
La Vecchia Trattoria delle due Province di Carmagnola (TO)
La vecchia Trattoria delle due Province è un locale a conduzione familiare dove la Signora Maria e il fratello Piero si occupano personalmente della cucina tradizonale piemontese.
Crostini di formaggio e fichi
L’utilizzo dei fichi in cucina è variegato, sia come frutto, accompagnato a pietanze salate o come ingrediente nei desserts. Di seguito propongo una ricetta molto semplice, da presentare come antipasto nelle serate estive con gli amici. Ingredienti Fichi...
I fichi
Il fico comune è una pianta della famiglia delle Moracee, proveniente dall’Asia Minore e conosciuto fin da tempi antichissimi.
