Agnolotti al plin
Gli agnolotti al plin sono una pasta fresca tipica del Piemonte a base di pasta all’uovo ripiena di carni miste e verdure e condita con sugo d’arrosto.
Fonduta valdostana
Una ricetta tipica per cucinare la fonduta valdostana fatta di fontina, latte, burro uova e pane abbrustolito
Spaghetti di grano saraceno al sugo di lupini
Facilissimi da preparare, gli spaghetti con i lupini rappresentano un cibo classico della tradizione italiana.
Finocchi sott’olio
Croccante e profumatissimo, il finocchio è uno degli ortaggi sempre presenti sulle tavole di tutto il Mediterraneo. Vediamo come preparare i finocchi sott’olio.
