Le cocotte di quinoa
Le cocotte di quinoa sono deliziosi sformatini monoporzione da gustare come primo o come antipasto caldo. Semplice e veloce da preparare la cocotte di quinoa conquisterà tutti i commensali.
Burger di quinoa
I burger di quinoa sono una gustosa variante vegana dei classici hamburger di carne. Facili e veloci da preparare, sono perfetti per qualunque pranzo o cena di famiglia, talmente gustosi che li apprezzeranno anche i più piccoli di casa.Leggeri e nutrienti, possono...
Quinoa con i gamberetti
La quinoa con i gamberetti è un piatto fresco e semplice da preparare in casa: un primo salutare e pieno di gusto. Ingredienti per due persone: Quinoa 100 grGamberetti 290 grPrezzemolo 120 grAglio 1 spicchioPomodori datterini q.b. Procedimento Per preparare la...
Polpette di salmone e quinoa
Le polpette di salmone e quinoa sono una preparazione semplice, molto gustosa, perfetta da servire come sfizioso aperitivo, ma anche come secondo piatto se accompagnato da un’insalata fresca. Le polpette di salmone e quinoa sono anche un piatto da presentare ai...
Quinoa al forno con verdure e tofu
La quinoa con verdure e tofu al forno è un piatto unico nutriente e gustoso, una rivisitazione dell’insalata di quinoa più classica. Ecco una ricetta completamente vegana, dove le proteine vengono fornite dal tofu, cotto in forno insieme alla verdura di...
